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春の食べ物について

 暖かくなるにつれ、畑では葉緑素たっぷりの野菜が勢ぞろい。春の野菜といえば筍、アスパラガス、春キャベツ、、菜の花などなど。春野菜に含まれる苦味成分の「アルカロイド」は新陳代謝を活発にして、体内のの毒素を排出する効果があるといわれています。また、魚ではアサリ、サワラ、マダイといったところでしょうか。「旬」の食べ物は栄養価が高く生命力がみなぎっています。積極的に食べて冬の間になまってしまった体を目覚めさせたいですね。

お花見のはなし

 4地方によって若干の違いはありますが、一般的には立春(2月4日)くらいから2月中旬のころに飾り、3月3日を過ぎたらなるべく早くしまうのが良いとされています。また、しまうのが遅くなるとお嫁に行きおくれるという迷信は、雛人形は婚礼の様子を模していることから、早くしまうほど「早く片付く(嫁に行く)」と考えることによってお雛様のような幸せな結婚ができるように願ったことからとも言われています。

4月9日は大仏の日

 4月9日は天平勝宝4年(752年)に奈良・東大寺の大仏の開眼供養が行われたことから「大仏の日」とされています。奈良の大仏は大きさが約14.7mと十分大きいのですが、実はもっと大きい大仏が日本には存在するのを御存じでしたか?そこで、日本の大きな大仏をランキングでご紹介します。
第1位 茨城県牛久市 牛久大仏 120m
第2位 宮城県仙台市 仙台大観音 100m
第3位 北海道芦別市 北海道大観音 88m
第4位 石川県加賀市 加賀大観音 73m
暖かい春の日に巨大な仏像を観に行くのも良いかも!?

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