photo by Shigeo Kikuchi
文章構成 Mikako Honma(micro fish)
取材協力 LENNON
文章構成 Mikako Honma(micro fish)
取材協力 LENNON
年末特別企画としてお届けしている「ラーメンサミット」、今週からはいよいよ、小野氏、北島氏、立石氏のオススメ店をご紹介していきます。今回のお題となったのは「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」。くしくも、3人の挙げたラーメン店には共通項があるようで…… ?
ラーメンとラーメン店への愛情溢れる対談の様子は、サミット会場にて !