このメニューの凡例

いい店って、どんなものか考えてみた……。
そう、美味しい料理を提供してくれる店がいいに決まっているけど、でもね、料理がちょいと不出来でも、主人、女将さんの 人柄がよければ、これもいい店じゃないかな。また、流行の食材、料理手法を多少は取り入れるけど、そればかりに終始せず、 基本の料理がしっかりしている店もいいね。

今週・来週の舞台は、さまざまなカルチャーの中心地として熱いパワーを発しつづける、下北沢。
かつて学生の頃、この地によく通ったという方も多いのでは？ しかしいつの頃から足が遠のき、しばらくご無沙汰……という人も、同様に多いかもしれない。ライフステージの変化とともに、訪れる街が変わるのは自然なことではある。
だが、下北沢には「大人」が愉しめる場所も数多く存在している。だからこそ、著名人を含め、多くの人間がこの街に魅せられているのだ。
そこで「大人も愉しめる」をキーワードに小野氏に下北沢をナビゲートしていただこう。今週は、落ち着いた雰囲気と良質な接客サービスが魅力の３軒をご紹介。若者の街にある店だからと侮るなかれ。大人が愉しむ、新たな下北沢を発見できるラインナップとなっている。